1a) Tatar di Manzo con Asparagi
Rindertatar mit Spargel € 18,50
2a) Asparagi Parma e Fragole
Grüner und Weiß Spargel gratinierter mit Parmaschinken und Erdbeeren € 16,50
HAUPTGERICHTE
3a) Tortelloni ripieni di Salsiccia e Scamorza
Hausgemachte Tortelloni gefüllt mit Salsiccia Scamorza-Käse auf ein grüner Spargelcreme € 18,50
4a) Risotto con Asparagi bianchi-Scampi e Gorgonzola
Risotto cannaroli mit Weißer Spargel-Scampi und Gorgonzola € 16,50
5a) Saltinbocca al Gorgonzola e Asparagi
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken Salbei
Weißem Spargel in Gorgonzolacreme und Beilage € 22,50
6a) Filetti D'Orata con Asparagi
Doradefilet mit Weißem Spargel
Zucchini Minze und Beilage € 24,50